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Don't worry be happy


by sabai-dee
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いつかの夕食(春~初夏)

あっという間に6月も半ばですね。

職場のバタバタはやっと落ち着いてきましたが、
それ以外はお家プロジェクトのことで頭がいっぱい。

おまけに、ムツも勤務時間が増えて、スピーディな料理が
多くなりました。

そんな毎日ですが、ちょっとがんばって作ったものを紹介します。

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松露シリーズに野菜の揚げ浸し、スナップえんどうの炒め物、スモークサーモン
一応、二人分です(笑)

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ポルチーニ茸のクリームパスタ、ベビーリーフサラダ、かつおのたたき

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スズキの香草焼き
櫻井の麦古酒とあいらをロックでいただきました。
どちらも旨い。

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豚の角煮

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スルメイカのかき揚げ、ポテトサラダ、チーズのみそ漬け
サントリーとキリンのプレミアム対決
キリンの無濾過はベルギービールのような味わいでした。

いつかの夕食(春~初夏)_f0103484_12573577.jpg

この日はムツの誕生日 1996年もののイタリアワイン、キャンティクラシコで乾杯!
金欠のため外食はあきらめ、ムツが自分が食べたい物を作りました。
旬のアスパラに、最近の我が家のヒット作であるチーズのみそ漬け
みそ床にいろんなチーズを漬け込んでます。
いつかの夕食(春~初夏)_f0103484_12575083.jpg

美味しいミートソースが食べたかったらしく、
仕事終わりにもかかわらず、2時間かけて煮込んでました。
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そして、食後のケーキ!
ろうそくの数にはふれないでね!(笑)
by sabai-dee | 2008-06-12 13:49 | 食べ物